CAIXA Angelica zapata cabernet sauvignon 2017/2018

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Descrição

Angelica Zapata Cabernet Sauvignon é um vinho elegante e complexo. De cor vermelho rubi, seus aromas lembram cerejas vermelhas e ameixas, groselha e notas picantes de cravo e tomilho. No paladar, é um vinho complexo, intenso e bem estruturado, com taninos suaves, macios e longos. Seu final é longo e com delicado sabor de baunilha.

Produtor: Catena Zapata

Caixa Acompanha 4 unidades 

Região: Mendoza

Uva: Cabernet Sauvignon (100%)

Vinhedos: Vinhedos La Pirámide, Domingo e La Consulta localizado em altitude média de 950 metros. Rendimentos limitados. Colheita manual.

 

Vinificação: As uvas são desengaçadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável por 14 dias de maceração. Fermentação malolática completa.

 

Maturação: Segue-se uma maturação por 16 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas, e 15% em carvalho americano novo.

 

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

 

Graduação alcoólica: 14% Vol.

 

Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos

 

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos duros

Safra: Sob Consulta. No caso de produtos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos.

A BEBIDA ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE. A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. BEBA COM MODERAÇÃO.

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