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Descrição
Descrição
O kit Cartuxa EA tinto possui um aroma frutado com bom corpo, macio na boca e possui notáveis taninos.
Elaborado com as uvas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah. A proposta do kit Cartuxa EA tinto é tomar no dia a dia e em ocasiões mais informais.
Produzido pela primeira vez em 1992, este vinho jovem tem sido bem apreciado pelos tomadores, por ser fácil de beber e possuir um sabor marcante, pronto para ser consumido imediatamente, se adequa a qualquer tipo de ocasião e com um bom leque de harmonização. O EA é um símbolo da Adega Cartuxa.
A Adega Cartuxa funciona hoje numa quinta que antigamente servia de casa de repouso para os padres jesuítas do século XVI. Atualmente é administrada pela Fundação Eugênio de Almeida, instituição que se dedica ao desenvolvimento humano, criada em 1963 por Vasco Maria Eugénio de Almeida, um profissional visionário, do qual tinha uma formação humanística e cristã. Isso fez com que o mesmo tivesse a espontânea vontade de manter, prover e sustentar o Mosteiro de Santa Maria de Scala Coeli. Um fato interessante é que na Adega Cartuxa a irrigação dos vinhedos são feitas no subsolo, as videiras recebem água abaixo do solo evitando assim a evaporação devido as altas temperaturas da região alentejana. Hoje são mais de 600 hectares de vinhedos na propriedade.
Tipo: Tinto
Harmonização: Harmoniza com pizzas, risotos e massas com molho forte
Uva: Blend (Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah)
País: Portugal
Região: Alentejo
Vinícola: Cartuxa
Teor alcoólico: 13,5%
Safra: 2018
Serviço: 16ºC
Volume: 750ml