Vinho Tinto Cartuxa Pêra-Manca 2015

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Descrição


PÊRA MANCA TINTO 2015

Citado em crônicas do século XVI, Pêra-Manca foi o vinho eleito para selar o encontro entre Pedro Álvares Cabral e os Indígenas, na sua chegada ao Brasil em 1500. A sua história remonta à Idade Média e o seu nome inspira-se no terreno onde estavam os vinhedos, um barranco com pedras soltas. Dizia-se na época que as pedras balançavam, mancavam. Eram "pedras mancas".

É produzido unicamente quando todos os requisitos de excepcional qualidade se cumprem. O ano de 2014 caracterizou-se por uma Primavera e um Verão bastante amenos do ponto de vista climatérico. As uvas atingiram a maturação de forma lenta e equilibrada até meados do mês de setembro. A última fase da vindima foi bastante afetada pelas chuvas, não tendo, no entanto, prejudicado a qualidade da produção, dada a forte capacidade de colheita da Adega Cartuxa que permitiu que as uvas atingissem o estado sanitário desejável.

 

     

DESCRIÇÃO

 

Tipo: 

Classificação: 

Safra: 

Conteúdo: 

Uva: , 

Teor Alcoólico: 

País: 

Região: 

Vinícola: 

Visual: Coloração granada.

No nariz: Aroma intenso e elegante com notas de frutos do bosque, pimenta rosa e ameixa seca. Suaves notas de regaliz.

Na boca: Na boca é poderoso, grande estrutura, concentrado e fresco. Final de boca muito longo a frutos secos e chocolate preto.




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