MICHELLE CASTELLANI VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO COSTAMARAN 2016 (75 – Distribuidora Katarina
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MICHELLE CASTELLANI VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO COSTAMARAN 2016 (750ML)

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Origem da informação:
Produtor: Michele Castellani
Classificação: Tinto
Uva: 70% CORVINA VERONESE, 25% RONDINELLA, 5% MOLINARA.
País: ITALIA
 Cor profunda. Generoso no nariz, com cereja, figo seco, tabaco e especiarias doces. Na boca revela balanceada acidez, taninos bem integrados, sápido e persistente.

Características Climaticas: Continental, influenciado pelo Lago de Garda, o mais longo da Itália. Precipitações relativamente altas. Altitude: 300 m.s.n.m.

Características do Solo: Argilosos e calcários

Elaboração: Vindima manual. Desengaço e fermentação a 24-28°C. Longa maceração. Malolática. Refermentação (Ripasso) sobre as borras do Amarone. Amadurecimento.
AMADURECIMENTO: 18 meses em grandes botti de carvalho da Eslavonia para 85% do vinho e barricas novas de carvalho francês 15% do vinho.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Massas frescas all’uovo com ragù de pato. Coelho com ameixa seca. Risotto ao vinho Amarone, pasta e fasòi (massa com feijão fradinho estufado com alho, salsão, cebola e cenoura, tomate e pele de porco). Queijos de massa dura como Grana Padano e Parmigiano-Reggiano.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE D.O.C.

Região: Veneto

Composição de Castas: 70% CORVINA VERONESE, 25% RONDINELLA, 5% MOLINARA.

Amadurecimento: 18 MESES EM GRANDES BOTTI DE CARVALHO DA ESLAVONIA PARA 85% DO VINHO E BARRICAS NOVAS DE CARVALHO FRANCÊS 15% DO VINHO.

Estimativa de Guarda: 10 ANOS

Temperatura de Serviço: 18°C

O prazo de entrega para qualquer lugar do Brasil varia de acordo com a modalidade de frete escolhida.

Envio Grátis apartir de R$: 899,99 em qualquer produto da loja + Rastreio =de 7 a 15 dias úteis .
Correios Express Prioritário + Rastreio = 03 à 10 dias úteis .

Os códigos de rastreio levam de 4 a 6 dias úteis para serem repassados pra você, cliente.
Realizaremos o reembolso do valor relativo às compras efetuadas que forem extraviadas ou que passarem do prazo de 40 dias úteis após a confirmação do pagamento para serem entregues.

Por que comprar conosco?

Quando vendemos algum produto, vendemos junto atendimento, qualidade e satisfação,

1 - Nossos produtos são escolhidos a dedo pelo nosso controle de qualidade, isso garante que você receba sempre o melhor do mercado.
2 - Preços Baixos, procuramos oferecer o melhor preço para você, dessa forma você compra os melhores produtos gastando menos
3 - Atendimento sem igual, prezamos muito pelo atendimento, respondemos os emails o mais rápido possível visando sua satisfação.
4 - Satisfação Garantida, é nossa missão deixar você satisfeito com seu produto, isso é nossa prioridade! não ficamos feliz se não conseguirmos fazer isso todos os dias.
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Produtor: Michele Castellani
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Uva: 70% CORVINA VERONESE, 25% RONDINELLA, 5% MOLINARA.
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Características Climaticas: Continental, influenciado pelo Lago de Garda, o mais longo da Itália. Precipitações relativamente altas. Altitude: 300 m.s.n.m.

Características do Solo: Argilosos e calcários

Elaboração: Vindima manual. Desengaço e fermentação a 24-28°C. Longa maceração. Malolática. Refermentação (Ripasso) sobre as borras do Amarone. Amadurecimento.
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Região: Veneto

Composição de Castas: 70% CORVINA VERONESE, 25% RONDINELLA, 5% MOLINARA.

Amadurecimento: 18 MESES EM GRANDES BOTTI DE CARVALHO DA ESLAVONIA PARA 85% DO VINHO E BARRICAS NOVAS DE CARVALHO FRANCÊS 15% DO VINHO.

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